By Tom Vigeant,Thierry Debeur

Voici un consultant sur le vin, à l. a. fois pratique et ludique, qui vous suggest 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers d’apprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses multiples facettes, qu’il soit rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux.

Trouvez en plus dans ce consultant magnifiquement illustré l. a. réponse à toutes vos questions sur l’univers vinicole :

- remark démystifier le jargon des étiquettes : appellation, cépage, mode de vinification ?

- Quelles sont les principales régions productrices à travers le globe et leurs spécialités ?

- De quelle façon doit-on servir le vin ?

- remark apprécier avec l’oeil, le nez, los angeles bouche et supplier les mots justes pour décrire ce que l’on boit ?

-Quelles sont les notions essentielles en matière d’accords vins et mets ?

Un véritable cours sur le vin, à home !

Compléments en ligne :
- Des invites sur mesure
- Une grille de dégustation reproductible

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Read Online or Download Dégustations entre amis: Découvrir, partager et comprendre le vin (CUISINE) (French Edition) PDF

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Dégustations entre amis: Découvrir, partager et comprendre le vin (CUISINE) (French Edition) by Tom Vigeant,Thierry Debeur


by Charles
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